张洪利
（黑龙江省穆棱市畜牧兽医局157500）
1育雏期
温度与湿度。适宜的育雏温度是1~3日龄为34~35℃，4~7日龄为33℃，之后每星期降低2℃左右，直至温度降为23℃时，保持恒定。雏鸡舍的湿度要适宜，一般1~10日龄为65%~70%的湿度为宜，11日龄以后为50%~55%的湿度为宜。饮水与开食：雏鸡进入育雏室1~2h后，对环境熟悉后即可饮水。若是长途运输后的雏鸡，休息后半小时就可进行饮水，第一次的饮水中应加入3%~5%的葡萄糖或多种维生素，以后的饮水可用口服补液盐3~5d，以促进卵黄吸收和防止细菌疾病的发生。开食可在初次饮水后的2~3h，当有1/3的雏鸡开始有啄食行为就可开食，开食料可选用颗粒料。光照：1~3日龄每天24h光照；4~14日龄每天减少1h，直到13h；15~21日龄每天减少0.5h，直到9.5h；4周龄每天9h光照，5~15周龄每天8h光照。断喙：雏鸡在7~9日龄进行断喙为最佳时间，上喙断去1/2，下喙断去1/3，为防止应激与细菌感染，可以断喙前后的饮水中加入电解多维，在饲料中拌入维生素K3，防止断喙后出血。如果有必要则在90日龄时进行第二次修喙，为开产作准备。断喙后应多加饲料，防止料槽中料过少，鸡啄料时引起疼痛及出血，断喙后的室温应提高1~2℃。通风与饲养密度：在通风前把鸡舍温度提高2~3℃，应在中午气侯温度高时进行，不能让风直接吹向雏鸡。
2育成期
育成期的营养要求与限饲：一般的低蛋白日粮就可以使骨骼发育良好，7~12周龄的育成鸡饲料中粗蛋白不应超过16%。从第13周龄开始每周降低1%，降到13%~14%为止，维持到开产前。此阶段日粮中的钙、磷比例要平衡，含钙量不应超过0.8%~1.0%，钙、磷比例大约为1.2∶1。为防止蛋鸡脂肪沉积过多，生长受到抑制及过早成熟，要采用限饲方法来进行调整。一般从7~8周龄开始到10周龄以前对鸡进行限饲，方法有限质法、限料法、限时法三种，限质法是增加日粮中的纤维素，降低能量、蛋白质和氨基酸；限料法是用全价配合饲料，将每天每只鸡的平均采食量限制到充分采食的80%~90%；限时法是每天少喂1次，或每天限时饲喂。如果鸡只出现疾病和免疫接种时不应限饲。光照管理：在整个育成阶段的饲养中不宜增加光照时间和光照强度，一般采用8~9h光照，长时间的光照会使生殖器官发育过早，母鸡出现早产早衰，甚至出现过早换羽的现象。定期称重：称重时应随机抓鸡，称重鸡只数量是全群的5%，一般不应该少于100只，小群也不应该少于50只，每次称重的时间应该一致，一般在下午4时为宜。转群：6~7周龄转入育成舍，18周龄转入蛋鸡舍，但是由于饲养条件的差异性，很多养鸡场只在60日龄左右进行1次转群，即从育雏舍转入蛋鸡舍。转群前后在饮水中加入电解多维，预防应激。在18周龄进行称重，若体重达标，则应每周增加30min光照，直到16.5h为止。
3产蛋期
饲料营养：产蛋初期是蛋鸡饲养的关键时期，18周龄开始饲喂产蛋鸡料，20周龄饲喂产蛋高峰料。由于大部分鸡由非产蛋状态进入产蛋状态，体内激素分泌不稳，抵抗力下降，常出现双黄蛋、软壳蛋、破壳蛋和小蛋，因此在产蛋率达到5%时，可对鸡群用药进行消炎。产蛋高峰期鸡群要注意一些应激因素，尽快避免接种疫苗，饲料营养要全价，饲料质量要稳定，不要轻易的更换饲料。经过一段高峰期后，进入产蛋后期，鸡群产蛋要能减退，产蛋逐渐下降，这时要适当调整饲料，减少蛋白质的含量。光照管理：是产蛋期必不可少的重要管理技术之一，产蛋阶段的光照能增加不可缩短。保证产蛋鸡舍的光照不少于16h，最长不超过17h。补充钙质：产蛋期的日粮中钙质不足或缺乏维生素D3时，蛋壳质量就会变差，产软壳蛋，甚至导致产蛋鸡瘫痪。蛋壳一般在夜间形成，光照期间前半天鸡摄入的钙经消化道在小肠中被吸收进入血液，沉积在骨骼中，只有后半天摄入的钙才被直接用来形成蛋壳，因此最好在下午喂料时给母鸡补钙。各季节的管理：春季气温回升，光照时间逐渐加长，利于产蛋，但在早春气温变化较大，昼夜温差较大，注意预防各种疾病。夏天气侯炎热，要注意防暑降温，减少热应激。立秋后，白天渐短，夜晚渐长，要保证稳定的光照时间，气侯渐凉，刮风较多，要注意防止鸡群暴发呼吸道疾病。冬天日照最短，要及时补充光照。