1. 炼油技术与工程论文的细分方向有以下几个：
- 催化裂化：研究催化剂的选择、反应动力学以及优化裂化工艺，以提高生产效率和产品质量。
- 油品质量升级：研究提高汽油、柴油和润滑油等产品的质量，包括减少硫含量、降低芳烃和多环芳烃的含量，提高产品的清洁度和环境友好性。
- 重油加工：研究如何减少处理重油时产生的污染物，提高重油的利用价值，以及增加重油炼油装置的热效率。
- 石油化工产品研发与技术应用：研究和开发新型石油化工产品，如新型聚合物材料、特殊化学品等，以满足不同行业的需求。
- 炼油过程模拟与优化：利用数学模型和计算机模拟技术，研究和优化炼油过程中不同操作参数对产品质量和产能的影响，以提高生产效率和降低能源消耗。
2. 炼油技术与工程方向的论文写作要点如下：
引言：简要介绍炼油技术与工程的背景和重要性，引出研究的目的和意义。
文献综述：对炼油技术与工程领域内的相关研究进行综述，列举和分析前人的研究成果，指出当前研究的不足之处。
材料与方法：详细描述研究所使用的材料、实验步骤和方法，以确保研究结果的可重复性。
结果与讨论：根据实验数据和结果，对研究进行分析和讨论，解释实验结果，并与前人研究进行对比和对照，得出结论。
结论：总结研究的主要发现和结论，强调研究的贡献和意义，提出进一步研究的建议。
参考文献：列举研究中引用的文献，格式要符合论文要求。
附录：包括使用的公式、表格、图表等，并对其进行解释和讨论。
注意事项：
- 论文内容要客观、科学，注重实验数据的准确性和可靠性。
- 论文要语言简明，逻辑清晰，行文流畅，注意段落和章节之间的过渡。
- 论文的格式和排版要符合学术规范和要求，包括字体、行距、标题等。
- 引用文献时要标明作者、年份和出版物，尽量引用近期的文献，注重国内外学术交流的前沿动态。