1.《饮食保健》期刊的主题范围为涵盖饮食与健康的各个方面，包括饮食结构、营养学、食品安全、饮食与疾病关系、饮食与心理健康等方面的研究和讨论。
2. 《饮食保健》的影响因子和学术声誉目前尚不明确，可通过相关学术数据库查询最新数据。
3. 《饮食保健》的目标读者群体为从事饮食与健康领域研究的学者和专业人士，同时也适合对饮食与健康感兴趣的一般读者。
4. 《饮食保健》的特色和亮点主要体现在其对饮食与健康领域较全面、深入的研究内容和相应的专业性。
5. 由于没有具体提及时间范围，无法提供《饮食保健》近期发表的重要论文或成果，请您自行查询相关信息。
6. 《饮食保健》期刊的相关资源和链接可以通过互联网搜索引擎查询或浏览相关学术出版社的官方网站获得。