郭磊1 李建中2 李晓晨2
（1河南省济源市林业科学研究所河南济源459000； 2河南省济源市林业工作站河南济源459000）
‘济源白蜜杏’为实生选育，果实成熟早，味甜，个大，在麦收前后成熟，俗称麦白杏。2013年通过河南省林木品种审定委员会审定，定名为“济源白蜜杏”(Arme?niaca vulgaris ‘jiyuan?baimi’)，良种编号为豫S-SV-AV-017-2013。
1 主要性状
1.1 植物学特性
树冠半开张，自然圆头形，主干深褐色，纵裂，树势强健，侧枝红褐色，节间短（长2.03 厘米），皮孔多，灰白色，近圆形。叶卵圆形，浅绿色。叶尖渐尖，叶柄平均长2.8 厘米，绿白色，叶缘整齐，有单锯齿，浅，钝。主脉白色，侧脉绿色，花朵5 瓣，每朵花有1 枚雌蕊，20~28 枚雄蕊。
1.2 果实主要经济性状
果实扁圆形，横径与侧径均为5.91 厘米，纵径5.23厘米，平均单果质量68.3 克，最大125 克。果皮黄白色，向阳面微红，果顶平，梗洼浅，缝合线浅。果离核，果肉白色，汁液多，纤维少。果肉充分成熟后极甜。经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检验，可溶性总糖含量8.5%，可溶性固形物含量13%，可滴定酸量14.57克/千克；杏仁含蛋白质23.77%，粗脂肪43.86%。可食率96.3%，常温下可贮藏7 天。杏核表面平滑，短圆，平均单核质量2 克，横径2.135 厘米，纵径2.271 厘米，侧径1.323 厘米；杏仁饱满、甜香，平均单仁质量0.8 克，出仁率30%，品质上乘。
1.3 生长结果特性
‘济源白蜜杏’生长势强，在河南省济源市21 年生自然生长树，主干成疏散分层形，冠幅4.3 米×4.68 米，树高2.98 米。以短枝结果为主。坐果率60%，早果性强，较‘凯特杏’丰产稳产，定植后3 年见果，4 年丰产，每亩产量1 850 千克，最高株产33.3 千克；第6 年进入盛果期，每亩产量达2 777千克，平均单株产量37.50 千克。
1.4 物候期
‘济源白蜜杏’在济源市3 月上旬开花，花期1 周，3月中旬展叶；5 月底6 月初果实成熟，9 月底开始落叶，10 月中旬全部落完。
1.5 适应性
‘济源白蜜杏’适应性强，在山区、平原皆可栽植，以土层深厚的地块为佳。
2 栽培技术要点
2.1 苗木培育
用山杏作砧木。选地势平坦、土层深厚、灌水方便、排水良好、背风向阳的地方作苗圃，施农家肥45 000 千克/公顷，3%（w）辛硫磷颗粒剂3 千克/公顷，深耕细耙，整平做畦备播。秋播可在11 月进行。层积处理的种子在2 月下旬3 月初播种，用种量为675~900 千克/公顷，条播行距35 厘米，株距10 厘米，覆土厚度3~5 厘米。6—8 月，砧木苗粗度达0.5 厘米以上时，用“T”形芽接法嫁接。
2.2 建园
2.2.1 园址选择选择坡度小、土层深厚、灌溉方便、排水良好的壤土建园为好。如立地条件较差，可改良后建园。
2.2.2 栽植密度山区、丘陵区以3 米×5 米，平原地区以4 米×4 米或4 米×5 米为宜。
2.2.3 授粉树配置‘济源白蜜杏’自花授粉，坐果率高。也可以凯特杏按8∶1 配置作授粉树。
2.3 土、肥、水管理
2.3.1 中耕除草结合施用农家肥深翻，改善土壤团粒结构。秋季翻深10~15 厘米。山地杏园，要逐年扩树盘。生长季节，中耕除草，可用百草枯3 千克/公顷或草甘磷12~15 千克/公顷，定向喷雾。
2.3.2 基肥在杏果采收后至落叶前施入，施肥量60 吨/公顷，可全园撒施，也可环状沟施或放射状沟施入。追肥在花芽分化期、果实迅速膨大期，盛果期树可追施氮∶磷∶钾为20∶10∶10 的复合肥3~5 千克，结合喷药叶面喷0.3%~0.5%（w）尿素、磷酸二氢钾。
2.3.3 灌溉与排水主要灌好封冻水，浇好萌芽前水；进入汛期，排水不良的杏园，挖好排水沟或用水泵排水。
2.4 整形修剪
主干分层形重点是扶直培养主干，在主干上螺旋向上排列结果枝，主干与结果枝粗度比控制在(6~8)∶1。重在加强夏管，把结果枝拉成90°~95°，缓放促花，以果压冠。该树形适宜高密度栽培，扶干及结果枝及时更新是关键。
2.5 花果管理
为保证丰产稳产，应合理疏花疏果。可结合花前复剪，剪去过多的花枝；疏花在开花初期或现蕾期进行。第1 次疏果在花后20 天，第2 次疏果在花后30 天进行，将畸形果、病虫果、小果疏去，双果保留1 个。一般长果枝保留3~4 个果，中果枝保留2~3 个果，短果枝保留1~2 个果，花束状果枝保留1 个果。
2.6 病虫害防治
桃蚜主要危害杏树叶和新梢，以4—5 月最严重。杏芽开始膨大时喷5 波美度石硫合剂，兼治介壳虫。蚜虫发生初期，用10%（w）吡虫啉可湿性粉剂3 克对水15千克喷施。