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噻苯隆与赤霉素在骏枣上配合使用效果初报

  • 投稿Leay
  • 更新时间2015-09-11
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刘承德1,余金红2,王小兵3, 彭 刚4,徐会善1,司春爱5

(1.咸阳德丰农林果业高新技术应用研究所,陕西 咸阳 712000;2.兵团第二师二十九团林管中心;3.兵团第二师林业工作管理站;4.阿克苏地区林果办;5.咸阳市园艺站)

摘要:本文通过对噻苯隆与赤霉素在骏枣上配合使用效果分析,结果表明,与盛花末期和幼果期仅喷赤霉素相比,盛花末期喷施赤霉素 + 噻苯隆,并在幼果期加喷噻苯隆,可极显著降低采前落果率、采前裂果率和总酸含量,极显著提高单果重、单产、还原糖和黄酮含量,显著提高花序坐果率、枣吊平均坐果数、果实总糖和Vc含量,显著增加果实色泽。因此,生产中应将噻苯隆和赤霉素配合使用,采用盛花末期施用噻苯隆和赤霉素,并在幼果期喷施噻苯隆来提高坐果率和提高果实品质。

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关键词 :骏枣;噻苯隆;赤霉素;产量;品质

近几年,红枣产业已成为南疆的一大经济支柱,但因南疆红枣花期受气候干旱、多风或栽培管理不当等因素影响,花器质量低劣、坐果率低的现象比较普遍[1]。生产中,果农为提高坐果率,在花期大量喷施赤霉素,随意加大使用浓度、剂量、次数,形成赤霉素在植株体内富集,造成营养枝生长过快、叶片质量差、高温期日灼严重和大量生理落果等,影响了大枣的品质和产量[2]。为此,我们开展了赤霉素和噻苯隆配合使用试验,其中15 mg/kg赤霉素 + 0.5 mg/kg噻苯隆于盛花末期喷施,并在幼果期喷施1.5 mg/kg噻苯隆,降低了采前落果和裂果,增加了产量,改善了外观,提高了内在质量,为科学合理使用调节剂提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试生长调节剂:75%赤霉素(GA3)粉剂,由上海同瑞生物有限公司生产;0.1%噻苯隆(TDZ)可溶液剂,由咸阳德丰有限责任公司研制、生产。供试作物:二师二十九团生态林枣园的4年生骏枣。

1.2 试验方法

试验设3个处理,完全随机区组设计,重复3次。处理I:盛花末期(6月20日)和幼果期(7月5日)各喷赤霉素20 mg/L ;处理II:盛花末期(6月20日)喷施20 mg/kg赤霉素+ 0.5 mg/kg噻苯隆,并在幼果期(7月5日)喷施噻苯隆1.5 mg/kg;处理III:对照处理(CK),在盛花末期(6月20日)和幼果期(7月5日)各喷清水1次。每次喷施时间均为19:00后,盛花末期为枣树开花70%左右。试验园土壤为砂壤土,pH值8.3,株行距配置为2 m × 4 m,灌溉采用加压滴灌,年灌水总量为560 m3/667 m2左右,秋施有机肥(羊粪)4 m3/667 m2,春施尿素30 kg/667 m2,硫酸钾50 kg/667 m2,试验各处理的栽培管理措施与当地大田田间管理一致。

1.3 调查方法

1.3.1 花序坐果和枣吊平均坐果

调查各小区所有植株,每株在冠体中部东南西北不同方位分别调查4个枣股,共调查24个枣股的所有枣吊,每个枣吊调查前10个花序的坐果花序数。

花序坐果率 = (坐果花序数 / 调查花序数)× 100%(1)

枣吊平均坐果率 = (坐果数 / 调查枣吊数) × 100%(2)

1.3.2 落果和裂果

各处理小区随机调查3株植株,在冠体中部按东、西、南、北4个方位调查36个枣吊,并作好标记,观察生理落果、采前落果和裂果情况,直至果实成熟,每15 d调查1次。

落果率 = (落果 / 调查果) × 100% (3)

裂果率 = (裂果 / 调查果) × 100% (4)

1.3.3 单果重和产量

成熟后,调查单果重和产量。每个小区顺序选择第6株,调查西南方向3个枣吊上的鲜果、称取总重量,再以枣总数平均即为单果重;单株产量,各小区按株称取果实重量,取均值,即为单株产量。

1.3.4 果实品质

果实充分成熟后,观察外观色泽,并在室内用烘干法测定出干率。烘干品用直接滴定法测定总糖和还原糖,用酸碱中和滴定法测定总酸,用2,6二氯靛酚滴定法测定Vc含量,用水浴浸提法测定黄酮等的含量。

用邓肯氏新复极差测验法(SSR)统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对骏枣坐果及产量的影响

不同处理对骏枣坐果及产量的影响见表1,花序坐果率依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II、处理Ⅰ与CK差异达到极显著水平,处理II与处理Ⅰ差异达到显著水平;枣吊平均坐果数依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II、处理Ⅰ与CK差异达到极显著水平,处理II与处理Ⅰ差异达显著水平;采前平均落果率和裂果率依次为处理Ⅰ> CK > 处理II,处理II与处理Ⅰ、CK差异达到极显著水平,处理Ⅰ与CK差异达显著水平;单株产量依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II与处理Ⅰ、CK差异达到极显著水平,处理Ⅰ与CK差异达到显著水平。

2.2 不同处理对骏枣品质的影响

2.2.1 不同处理对骏枣外观及出干率的影响

不同处理对骏枣外观及出干率的影响见表2,单果重依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II与处理Ⅰ、CK差异达到极显著水平,处理I与CK差异达到显著水平;出干率依次为CK > 处理Ⅰ> 处理II,3个处理间差异不显著。果实外观处理II为深红色,明显优于处理Ⅰ和CK;处理Ⅰ和CK为红色,差异不明显。

2.2.2 不同处理对骏枣营养成分的影响

不同处理对骏枣营养成分的影响见表3:总糖依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II、处理Ⅰ与CK差异达到极显著水平,处理II与处理Ⅰ差异达到显著水平;还原糖依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II与处理Ⅰ、CK差异达到极显著水平,处理Ⅰ与CK差异达到显著水平;总酸为CK > 处理Ⅰ> 处理II,处理II与处理Ⅰ、CK差异达到极显著水平,处理Ⅰ与CK差异不显著;黄酮依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II与处理Ⅰ、CK差异达到极显著水平,处理Ⅰ与CK差异达到显著水平;Vc依次为处理II > 处理Ⅰ> CK,处理II与处理Ⅰ差异达到显著水平,处理II、处理Ⅰ与CK差异达到极显著水平。

3 结论与讨论

盛花末期和幼果期单独施用赤霉素,与对照比较,能极显著提高花花序坐果率、枣吊平均坐果数、果实总糖和Vc含量,显著提高单果重、单株产量、产量、果实还原糖和黄酮含量,但采前落果率显著增加。盛花末期施用噻苯隆和赤霉素,并在幼果期加施噻苯隆,与对照比较能极显著提高花序坐果率、枣吊平均坐果数、单果重、单株产量、单产、果实总糖、还原糖、黄酮和Vc含量,极显著降低采前落果率、采前裂果率、总酸含量,增加果实色泽。与盛花末期和幼果期单独施用赤霉素比较,盛花末期施用噻苯隆和赤霉素,并在幼果期加施噻苯隆,能极显著降低采前落果率、采前裂果率、总酸含量,极显著提高单果重、单株产量、单产、还原糖、黄酮含量,显著提高花序坐果率、枣吊平均坐果数、果实总糖和VC含量,显著增加果实色泽。因此,生产中应将噻苯隆和赤霉素配合施用,采用盛花末期施用噻苯隆和赤霉素,并在幼果期加施噻苯隆来提高坐果率和提高果实品质。

赤霉素合理使用有促进坐果和提高果实品质的作用,噻苯隆有调节植物内源激素的反应水平,对植物有单项或多项的调节作用,这二种调节剂均对农业生态环境友好,在应用中对人畜安全、对飞鸟、天敌、蜜蜂无毒,能保证食品的安全性。虽然噻苯隆和赤霉素配合使用效果的机理需要进一步探讨,但本试验的研究结果较好。建议赤霉素GA3和噻苯隆混用的浓度为花期噻苯隆 0.5 mg/kg + 赤霉素10 ~ 15 mg/kg,幼果期噻苯隆使用浓度为1.5 ~ 2.0 mg/kg。大枣的品种较多,加之各地自然环境不同,调节剂的使用浓度及时期还应进行更广泛的试验研究。

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参考文献

[1]王哲.新型植物生长调节剂噻苯隆机理作用及应用[J].新疆农垦科技,2011(2):35-36.

[2]李煜雨.3种药肥在骏枣上的作用[J].西北园艺,2011(6):26-27.