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黄羽肉鸡的饲养管理要点

  • 投稿南小
  • 更新时间2015-09-15
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赵丽媛

(黑龙江省甘南县动物疫病预防控制中心 162100)

1 饲养方式

根据黄羽肉鸡生长速度不同,可将其按照“两阶段”或者是“三阶段”进行饲喂。两段制是指将黄羽肉鸡分为O~5周龄及5周龄以后这两个阶段进行饲养;三段制是指将黄羽肉鸡分成O~4周龄、5~10周龄及10周龄以后这三个阶段进行饲养。前期,黄羽肉鸡主要饲喂蛋白质含量较高而能量较低的饲料;后期,要适当提高日粮能量水平,而降低蛋白质含量,从而促使其肌肉脂肪沉积增加,同时使饲料蛋白质利用率提高。由于黄羽肉鸡具有很强的抗逆性,所以一般不需要在日粮中添加药物,特别是4~6周龄以后,无需添加任何药物,依然能够正常生长,不仅降低成本,还确保鸡肉的卫生质量良好。

目前,黄羽肉鸡一般采取地面平养加垫料的饲养方式,并采用全进全出制。这样能够促使肉仔鸡死亡率降低、快速增重、减少耗料,不仅有利于防疫,还便于管理。在饲养开始时,将同一日龄的仔鸡整批进舍,并在同一栋鸡舍内饲养,一直到上市日龄再整批出栏。间歇1~2星期后即可开始下一个生产周期。

2 育雏期

①开食和开饮。雏鸡运到后,不要立即饮水和喂料,要先让其休息1~2h,然后让其饮水,注意饮水温度要接近室温,开始几次的饮水中最好含有5%~10%的蔗糖,这样促使雏鸡恢复体力和生长。雏鸡饮水2~3h后,再饲喂仔鸡前期的全价料,不限喂量,任其自由采食。②温度。育雏开始时,温度适宜在32~35℃,之后每星期下降2~3℃,直到温度降低到22℃为止。测定温度时,要在距离地面Scm处进行测定,这样比较准确。③湿度。雏鸡10日龄前,育雏舍内相对湿度保持在60%~65%,之后保持在55%~60%即可。确保舍内干燥,保持通风良好,尽可能防止饮水器洒水,以免垫料潮湿。④光照。黄羽肉鸡进行光照的目的与其他肉用仔鸡有所差别,肉用仔鸡进行光照的目的是使采食时间延长,从而促进生长,而黄羽肉鸡则是为了促使其提早性成熟,确保其上市时冠大面红,利于销售。此外,由于当前市场对体重较小肉鸡的需求量越来越多,为此就需要在其体成熟前先达到性成熟。黄羽肉鸡的光照程序:1~2日龄,每天进行23~24h光照;3~7日龄,每天进行20h光照;8~13日龄,每天进行16h光照;14~21日龄,进行自然光照;21~28日龄,每天进行16h光照;28~35日龄,每天进行20h光照;35日龄以后,每天进行23~24h光照。⑤公、母分群饲养。

3 育成期

当鸡群从雏鸡舍转到中鸡舍后,需要由饲喂育雏料逐渐过渡到饲喂中鸡料,一般持续3天。第一天饲喂育雏料213和中鸡料1/3,第二天饲喂育雏料1/2和中鸡料1/2,第三天饲喂育雏料1/3和中鸡料2/3,第四天开始全部改为饲喂中鸡料。另外,中鸡也要按其体格大小和公母进行分群饲养。此时,公鸡饲料由60%玉米、20%豆饼、麸皮10%、6. 5%壳粉、3%鱼粉、0.2%食盐、0.3%微量元素及多种维生素等混合均匀而组成;母鸡饲料由52%玉米、15%麸皮、10%豆饼、14. 5%糠、7%壳粉、1%鱼粉、0.2%食盐、0. 3%微量元素及等多种维生素。由于公鸡能够快速生长,其所需的饲料营养要更高,因此要增加公鸡日粮中赖氨酸及蛋白质含量,且垫料厚度也要增加。此外,雏鸡转群前和转群后也可饮用3~4天添加抗生素类药物和水溶性多种维生素,从而避免转鸡及换料时产生的应激反应,能够防止并发感染。鸡群定期进行带鸡喷雾消毒,每星期2次,可选用百菌消、百毒杀或优氯净等。另外,中鸡饲养期间要做好免疫接种工作。公鸡饲养到50~60日龄时,可进行阉割。阉割前,公鸡必须有半天停料,阉割后每只公鸡肌肉注射链霉素、青霉素7万~8万IU,防止发生感染,公鸡阉割后容易育肥,且味道鲜美、肉质细嫩,售价较高。中鸡55~60日龄时就可转进大鸡舍饲养。

4 育肥期

中鸡转入前,所有用具及大鸡舍都要经过彻底清洗和严格消毒。转群后,肉鸡由饲喂中鸡料逐渐过渡到大鸡料,过渡期同样为3天。大鸡饲料由58%玉米、20%豆饼、10%麸皮、7.5%骨粉和贝壳粉、4%鱼粉、0.3%多种维生素和微量元素、0.2%食盐。但要注意,饲料配方应根据肉鸡的生产性能进行适时调整。黄羽肉鸡饲养后期,日粮要选择含有大量叶黄素的饲料原料进行配合,如优质黄玉米、苜蓿粉、玉米蛋白粉、草粉、松针粉等,促使鸡体增强沉积色素,使三黄特征更加明显。黄羽肉鸡60日龄左右第二次注射接种鸡新城疫I系苗。如果在100日龄左右才出栏,则要在80~90日龄进行1次喷雾免疫LaSota苗或饮水免疫新城疫I系苗。