1. 工业工程论文的细分方向包括但不限于以下几个方面：
- 供应链管理：研究如何优化供应链的各个环节，包括采购、生产、分销等，以提高效率和降低成本。
- 生产系统优化：研究如何优化生产系统的生产能力、工艺流程以及资源分配等，以提高生产效率和质量。
- 运营管理：研究如何通过合理的管理和组织方式，提高企业的运营效率和竞争力。
- 质量管理：研究如何通过质量控制和质量改进方法，提高产品和服务的质量水平。
- 系统仿真：利用计算机仿真技术研究和优化复杂系统，例如模拟生产线、物流系统等，以达到提高效率和减少风险的目的。
- 人机工程学：研究如何通过设计和改进人与机械、设备之间的交互接口，提高工作效率和员工满意度。
2.工业工程方向的论文写作要点：
工业工程是一门综合性的学科，要撰写一篇出色的工业工程方向的论文，以下是一些写作要点：
明确研究问题：在论文的开始，明确论文的研究问题和目标。可以通过文献综述找到已有的研究成果，进一步确定需要研究的方向和问题。
深入分析背景：在论文的引言部分，阐述研究问题的背景和意义，说明为何该问题的解决对工业工程领域具有重要意义。同时，对相关的理论和方法进行归纳和总结，以便读者能够对论文提出的解决方案有更深入的理解。
建立模型或方法：在论文的方法部分，描述研究所采用的模型、方法或技术。需要详细解释模型或方法的原理，以及如何应用于具体的问题。如果涉及到数据的搜集和处理，也需要详细描述数据的来源和处理过程。
实证研究与实验设计：如果研究需要进行实证研究或者实验设计，需要清晰地描述研究的设计与实施过程，并对结果进行详细分析和解释。同时，需要考虑研究的可行性和有效性，以及实验结果的可重复性。
讨论和结论：在论文的讨论和结论部分，对实验结果进行分析和解释，讨论研究的局限性和改进方向。最后对整个研究的取得的成果进行总结，并指出未来的研究方向。
引用和文献：在论文的引用和文献部分，要确保所有引用和参考的文献都按照规范的格式进行列出，并在正文中正确引用。同时，要注意避免文献抄袭和剽窃的行为。
以上是工业工程方向论文的写作要点，要注意的是，不同的细分领域可能还有其特定的要求和要点，需要根据具体情况进行调整。