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关注生命最初1000天的营养

  • 投稿狂奔
  • 更新时间2015-09-01
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晓晓

生命最初的1000天,是指从母亲怀孕到孩子2岁这一阶段。这1000天里的母婴营养如果出了问题,将会对人一生的健康产生影响,或无法弥补,或修复起来很困难。孕期营养不能忽视

孕妇的营养状况直接影响胎盘的大小和子宫到胎盘的血流,如果孕妇营养不良将导致营养物质供应不足,使胎儿在宫内出现发育迟缓或者发育缺陷。

如果孕前母亲缺乏维生素A、叶酸、碘、锌、铁等,将影响胎儿的生长发育。近期可出现胎儿生长迟缓、畸形、智力受损、甚至早产或死胎现象;长远可影响孩子的代谢功能,增加高血压、糖尿病、肥胖等慢性疾病的发生。但如果孕前期的营养比较充足,身体状况良好,是不用担心由于早孕反应影响食欲而导致营养不良的,因为孕前期营养储备丰富。

孕前期要注意多吃富含叶酸的食物,如动物肝脏、深绿色蔬菜和豆类。动物肝脏和深绿色蔬菜等,同时还要常吃一些富含铁和碘的食物,比如动物肝脏、全血、瘦肉等含有丰富的铁;海产品是碘很好的来源,或者选择加碘盐以满足孕前期的营养调整需要。

怀孕以后,妈妈体内的营养素会优先提供给胎儿,很多孕妇因没有增加铁的摄入,很容易处于铁缺乏的状态,会影响宝宝发育。而缺钙更是普遍现象,不要说孕妇,很多正常人都每天达不到应有的钙摄入量。而胎儿在5个月后骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求剧增,孕妈妈一定要注意钙和铁等的补充,增加奶制品的量,注意富含铁的食物的选择,以满足胎儿脑细胞的分化增值和满足胎儿对铁的储备。科学补钙加上适量的运动,可促进胎儿骨骼的钙化。孕妈妈还要适当增加优质蛋白质的摄入、但是一定要注意保持健康体重的增长,避免胎儿过小或过大。

坚持母乳喂养

母乳喂养的宝贝通常会表现出与配方奶粉喂养的宝贝不同的生长模式。出生头几天因母乳分泌不足,导致通过喂养进入体内的水分不足,会出现生理性体重下降,7~10天时恢复到出生体重。因母乳中乳糖含量高,蛋白质和脂肪的含量相对比配方奶低,1岁以内母乳喂养的婴儿体脂肪会比人工喂养的低,但并不代表生长缓慢。

有调查表明:接受母乳喂养2个月、6~12个月、1年的宝宝,成年后肥胖率分别为3.8%、1.7%和0.8%。而且,母乳喂养对2型糖尿病具有保护作用,可降低40%的发病率。尽管母乳中含有胆固醇,但母乳中钠含量低,可降低成年后血压升高的风险,降低心脑血管疾病的患病率,对白血病等肿瘤也有一定的保护效应。所以,坚持母乳喂养对孩子的一生有着积极作用。

科学添加辅食

一般在4~6个月时给宝宝添加辅食。过早给宝贝添加辅食,一方面会减少母乳的摄入量,极易造成营养不良;另一方面,宝贝的消化系统功能不健全,会增加消化系统的负担。辅食添加过晚也有两个弊端,一方面会因母乳中的营养跟不上宝贝生长发育的需要可能导致营养不良;另一方面,没有把握好添加辅食的最佳时间,会错过刺激宝贝神经系统发育的好时机,导致宝贝将来出现偏食现象。无论是营养不良还是消化系统负担的增加或者是出现偏食,近期影响是营养不良,导致器官发育受损,远期影响是成年后物质代谢受损,增加肥胖、血糖异常等代谢疾病的风险。

给宝宝添加过多的低营养密度的食物或者一些加工食物,如蔬果汁、饼干、饮料等,可导致宝贝高营养密度的食物(母乳)摄入不足,影响生长发育。而配合蛋类、鱼类、肝脏、畜禽肉一起,则能更好地为宝贝提供营养。婴儿期由于营养过剩及生长速度过快,不光出现现阶段肥胖,还会增加成年后胰岛素抵抗和2型糖尿病等代谢综合征的患病率,而过早给宝贝辅食中添加食盐等调味品可干扰宝贝味觉的发育,使口味变重,增加成年后患高血压、高血脂等心血管疾病的风险,对成年后的健康起着深远的影响。

从蛋白质到脂肪摄入变化的影响,到锌、铁、钙等营养素营养状况的影响,不管哪种营养变化,最终导致的健康问题都十分相似,如高血压、冠心病、胰岛素抵抗、糖尿病、肥胖等慢性代谢综合征。年轻的爸爸妈妈们,一定要重视生命最初的1000天。

(编辑/王小莉)