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中药库房的药材保管与养护体会探讨

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  • 更新时间2015-10-29
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黄新乔

安化县中医医院 湖南省安化县 413500

【摘 要】目的:总结中药库房的药材保管与养护措施,寻求最佳保管方案。方法:资料选取中药库房的药材样本156 份,将其随机划分成两个组,即实验组与对照组,每组各78 份。其中,实验组药材接受分类保管与养护措施,而对照组药材接受常规保管与养护措施,并对比及分析两组药材的保管效率、受潮率、融化率、霉变等指标。结果:研究结果表明,实验组出现2份受潮药材,1 份融化药材,1 份霉变药材,其保管的总有效率为94.87%;对照组出现9 份受潮药材,3 份融化药材,7 份霉变药材,其保管的总有效率为75.64%。比较差异较为显著(P<0.05)。结论:中药库房的药材保管与养护本身是一项十分重要、繁琐、细致的工作任务,需要不断优化中药库房的药材保管与养护措施,从而不断提升药材质量。

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关键词 中药; 库房; 药材; 保管; 养护

笔者将156 份中药库房的药材样本视作研究对象,并将其随机划分成两个组,给予实验组药材分类保管与养护措施,而对照组药材则接受常规保管与养护措施,旨在总结中药库房的药材保管与养护措施,寻求最佳保管方案,因此现将研究程序作详细报道。

1 资料和方法

1.1 临床资料

资料选取中药库房的药材样本156份,包括动物类、植物类以及矿物类等药材种类,药材分类情况如表1 所示。将156 份中药库房的药材样本随机划分成两个组,组均78 份,两组药材的相关资料比较均无明显性区别(P>0.05),可予以比较。

1.2 方法

对照组药材接受常规保管措施,同时实验组药材接受分类保管措施,具体如下:保管措施。根据药材种类的不同,其保管措施也存在着差异。

①木质化类。包括黄芪、白鲜皮、甘草、椿皮、麻黄、杜仲、石斛、秦皮、槲寄生、香加皮、芦根、地骨皮、白茅根、桑白皮、知母、鸡血藤、秦艽、漏芦、柴胡、贯众、丹参、升麻等。由于这类药材多是植物的根茎叶,极易被虫蛀,因此在存放环节应保持其保管环境的清洁性、干燥性以及凉爽性,严格控制其环境温度与湿度,并配备相关调温设备与调湿设备[1]。

②淀粉类。包括山药、贝母、木瓜、天花粉、冬瓜子、白芷、桑椹、葛根、金樱子、泽泻、仙茅、赤芍、白芍、芡实、银柴胡、南沙参、防风、何首乌、三棱、薏苡仁以及麦芽等。由于这类药材多是植物果实,因此其淀粉含量十分丰富,因此在存放环节应将其放置与干燥和通风的环境中,防止出现虫蛀等情况。

③粘液质类。包括青箱子、党参、肉苁蓉、车前子、天门冬以及熟地黄等,这类药材多为植物的根、种子、根茎以及果实等部位,且含糖量较高,因此需要将其放置于干燥和通风的环境中保管[2]。④脂肪类。包括乌梢蛇、狗肾、蕲蛇、哈士蟆油、金钱白花蛇、鹿筋、蛤蚧以及僵蚕等。由于这类药材极易生虫,且存在着腥臭味,因此可以放在小仓库中专门进行保管,除了配置通风设备之外,还需予以冷藏,且温度不得超过零下4 摄氏度。

⑤油脂类。包括莱菔子、火麻仁、紫苏子、柏子仁、郁李仁、瓜蒌仁以及苦杏仁等。这类药材多为果实的种子部分,其存储环境应当严格控制温度,同时还需保证其包装的坚固性,以防被老鼠或虫子咬坏。建议将其放置于阴凉性、封闭性良好罐中或缸中。

⑥ 细贵药材。包括藏红花、人参、三七、鹿茸、猴枣、麝香、狗宝、牛黄、马宝、犀角、海马以及羚羊角等。由于这类型药物容易变色、受潮以及霉变,因此需要专人专管,将其分开管理。

⑦易霉腐类。包括蜈蚣、橘络、蕲蛇、全瓜蒌、蛤蚧、枸杞子以及大枣等。这类型药材害怕风吹和潮湿,因此需要严格控制其温度与湿度,予以盖严隔潮措施,禁止被日晒、雨淋或者是风吹,同时予以气调法、吸潮法、密封法的措施防止霉腐[3]。

⑧剧毒类。包括青娘虫、砒石、斑蝥、雄黄、生天仙子、水银、生马钱子以及藤黄等。这类型药材通常具有较强的毒性,因此在保管环节需严格按照相关规定执行,切忌和一般药材混合保管,防止出现任何意外事故。

1.3 统计学处理

通过spss18.0 统计学软件分析以及处理本组研究数据,通过代表一般资料,通过χ2 检验计数资料的对比,组间数据对比差异明显,具有统计学意义以P<0.05 表示。

2 结果

研究发现,实验组出现2 份受潮药材,1 份融化药材,1 份霉变药材,其保管的总有效率为94.87%;对照组出现9 份受潮药材,3 份融化药材,7 份霉变药材,其保管的总有效率为75.64%。比较差异较为显著(P<0.05),详情如表2 所示。

3 讨论

中药库房内较为常见的养护措施包括防潮法、降温法、通风法、隔绝法、对抗同贮法、以及防鼠防虫法等[4]。详情如表3

所示。

3.1 防潮法

防潮法即用各种防潮剂对空气内水分、药材中多余部分的水分进行吸取,以此方式保持药材保管环节的干燥性。常见的防潮剂包括硅胶、生石灰以及碳渣等。

3.2 降温法

由于部分药材保管对于稳定具有较高要求,需要存贮于低温环境内,这类型药材就可以利用降温法进行保管。具体操作环节,可以利用各种制冷设备,包括冰柜、冰箱或者是麝香等。

3.3 通风法

通风法即指未出现大雾、阴雨或闷热等异常天气时,予以中药库房开窗通风,借助于大自然的力量使库房内温度以及湿度达到相关标准。当通风情况良好时,能够确保药材始终处于良好状态,同时药效也能得以长久保存。

3.4 隔绝法

隔绝法即为密封法,具有操作简单、效果突出以及实用性强等优势。必须强调的是,在对药材进行隔绝操作之前,应当仔细检查药材情况,查看其是否出现虫蛀、变质、受潮或腐败等情况,一旦发现药材出现异常情况,需将其单独挑除出来,再对正常药材进行隔绝,以防正常药材的整体质量受到影响[5]。

3.5 对抗同贮法

对抗同贮法指在同一个容器中同时存储两种或以上药材,当两种药材相互克制之后,即可起到防止虫蛀之功效。例如,在对泽泻、牡丹皮进行保管时,可以将两者同时进行保管,不仅能够防止牡丹皮颜色变红,同时还能防止泽泻被虫蛀,具有扬长避短的功效。

3.6 防鼠防虫法

基于防鼠法而言,最为常见的手段即为投放鼠药,在投放范围及位置方面需要严格限制,以防药材被污染。而基于防虫法而言,最为常见的即为气体贮藏法和熏蒸法。其中,气体贮藏法强调保管药物的环境内应当充斥着二氧化碳,或者是氮气等气体,以此方式控制氧气含量,使虫害处于缺氧状态后窒息而死。

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参考文献

[1] 王陶丽, 刘玉芹, 刘灿坤. 中药小包装饮片调剂操作流程规范化的研究[J]. 中国医药科学,2014,16(16):135-137.

[2] 刘卫星, 包晓光, 谭耀辉. 论零售药店中药饮片保管与养护[J]. 黑龙江科技信息,2012,15(15):184.

[3] 宋丽琴, 陈周民, 徐金美. 浅谈中药库房的药材保管与养护[J]. 中医药管理杂志,2013,21(08):847-849.

[4] 丁朝柱. 环境因素对中药贮藏养护的影响与对策研究进展[J]. 中国民族民间医药,2012,15(15):49-50.

[5] 马科研. 中药材、中药饮片的保管与养护[J]. 健康必读( 中旬刊),2012,11(06):123.