《现代食品科技》杂志

1现代食品科技写作顺序与形式

1.1现代食品科技中文标题

开除汉语一般汉字不超过20个字符，词汇严格简明，适当，能准确反映句子中最重要的具体内容。没有数学或化学表达式，术语不能使用非公共缩写、字符、代码和相互称呼。

1.2作者中文姓名

只有实际参与论文研究的人物有姓名，每个作者的姓名之间有逗号(，)。并且在文章第一页的跳板上提供有关第一执笔者的简短信息，包括姓名、生年月、性别、职称、学历、主要研究人员等。

1.3作者中文地址

包括工作单位、带单位的城市和邮政编码。

1.4中文摘要

摘要可以简单地概括研究目的、研究方法、结果和结论以及用第三人称写的文章内容。中文摘要适合200位左右。不能引用图表和未知的常用符号或术语，也不能引用图片、表、公式和参考文献的序列号。

1.5中文关键词

关键词(3 ~ 8个)应该用单词或短语反映论文的主题内容。在汉语词汇表中应尽可能选择关键字，一般不使用英语缩写。

1.6图片分类编号，文档标识码

见书籍相关参考。

1.7英语标题

英语声明必须与汉语名称的含义一致，实际单词最少应为10个，实际单词的第一个字母应为大写。

1.8作者姓名拼音

作者姓名拼音按姓氏前面的姓名后面的顺序写，双名用连字符连接，姓名用(，)分隔。

1.9作者英文地址

请指明作者工作单位英文名称、邮政编码。

1.10英语摘要(摘要)

英文摘要符合中文摘要的意义，应使用手动语音。

1.11英文关键字(Keywords)

英语关键词应该与中文关键词相对应。

1.12正文

1.12.1正文格式

正文是以“1”开头，以阿拉伯数字开头的层次结构格式(每个层次结构标题编号和标题名称之间的两个空白字符)编写的。

1.12.2内容

本文的主要内容应包括四个方面:前言、材料和方法、结果和分析以及结论。文本的外语缩写除了公开外，第一次出现时必须在括号中显示中文名称或外语全称。

1.12.3图

清晰度、清晰度和图形必须按照图形标准绘制，照片必须清晰且分层。中英图表问题列在图片下面，图片说明放置在图片标题下面。图片用阿拉伯数字连续编号。

1.12.4票

表格要不言自明，使用三线表格。中英文表格标题列在表格上方，表格注释放置在表格下方。表格必须用阿拉伯数字连续编号，表格的名称、标注形式必须齐全，文字、符号和数据必须与文本匹配。

1.12.5度量

采用规定的法定测量单位和规定的物理量表示法，国家标准中未规定的物理量、名称、符号和单位必须符合国际惯例。文本的数字用法是应该遵守的规定

1.12.6其他

原告中外语字母的大小写和丁字体要明确区分，前后一致。上下角要有明确正确的位置，明确的区别。

1.13参考资料

参考书按文本在正文中的出现顺序编号，方括号表示文章相应位置的右上角。