四川旅游学院学报创建于1999年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。
主管单位是：四川旅游学院，主办单位是四川旅游学院。
它的国际刊号是2095-7211国内刊号是51-1753/F，复合影响因子为0.26。主要栏目有：饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云等
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