《食品工业科技》杂志简介
国际刊号：1002-0306
国内刊号：11-1759/TS
审稿时间：
期刊类别：工业
创刊时间：1979年
邮发代号：2-399
周期：
综合影响因子：0.85
曾用名：
开本：大16开
出版地：
复合影响因子：1.15
食品工业科技杂志简介
食品工业科技杂志创建于1979年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。
主管单位是：中国轻工业联合会，主办单位是北京一轻研究院。
它的国际刊号是1002-0306国内刊号是11-1759/TS，复合影响因子为1.15。主要栏目有：研究与探讨、工艺技术、生物工程、专题综述、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、食品添加剂、包装与机械、食品安全、互动_行业广角、综述、前瞻_精英视点、前瞻_热点追踪、实战_营销管理、专題综述、专家导航、安全视角、工程技术、实战_法律案例等
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研究与探讨、工艺技术、生物工程、专题综述、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、食品添加剂、包装与机械、食品安全、互动_行业广角、综述、前瞻_精英视点、前瞻_热点追踪、实战_营销管理、专題综述、专家导航、安全视角、工程技术、实战_法律案例等