摘要：针对江西省各类作物土壤中农药残留现状，提出了一系列预防、修复和治理对策。关键词：江西省；土壤农药残留；现状；治理
在现代农业生产过程中，农药对于农产品的优质和丰产有着不容忽视的作用。但是，随着农药的使用范围和总量的不断扩大，大量有毒物质进入土壤、水体、大气及生物体内，造成一系列诸如环境污染日趋严重、农产品中农药残留大大超标和各种疾病增多等等的农药公害问题。本文针对江西省各类作物土壤中农药残留现状，提出了一系列预防、修复和治理对策。
1江西省各类土壤农药残留现状
1.1水稻田土壤
水稻田的农药以杀虫剂和杀菌剂为主。江西省水稻实际种植面积达193.33万hm2，双季稻占水稻种植总面积89%，比例全国居首。有记录的全省水稻田农药使用量达5725万kg/年，无记录的将近100万kg，年。其中，HCH（六六六）和DDT的用量占了89%，稻米和土壤中均有较多残留，甚至稻米中残留高于土壤。
1.2果园土壤
果园中常用除草剂、杀虫剂和杀菌剂，例如草甘膦、百草枯、乐果、甲基托布津、多菌灵等。截止2014年，江西省实际果园面积达到33.33万hm2以上，每年农药使用量达到2000万kg以上，这些农药或直接用于土壤，或随着雨水进入土壤，便成为重要的污染源。
1.3菜园土壤
自从食品安全事件屡屡曝光以后，江西省大力发展安全绿色无公害蔬菜栽培，保证百姓餐桌的安全放心。为了避免在蔬菜生长期间喷药，栽前对土壤消毒必须彻底，做到无菌无虫，完全清洁。虽然在保护地蔬菜上可以用到高温闷棚，但露天蔬菜栽培必须要进行农药消毒以消灭前茬的虫卵和细菌，这就导致蔬菜栽培过程中不可避免地出现土壤的农药污染。
2治理对策
2.1改变生产经营方式，提高生产经营组织化程度
任何改良土壤的环保措施，都需要政策和组织的带动。如果土壤的集约化程度达到一定水平，则政令下达之后，所有的措施可以同时到位，提高了土壤农药残留治理的实施效率。另外，土地和生产的集约经营直接影响到农产品的质量控制能力，影响到国家有关农产品安全管理政策，如农产品标志管理、农产品安全的追溯和承诺制度的实施效率。
2.2完善土壤农药残留标准，建立健全法律和制度
2.2.1加强农药残留检测技术研究和推广，充分发挥技术的支撑作用。土壤农药残留量检测是微量或超微量分析，必须采用高灵敏度的检测器才能实现。尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中的残留量很低，对检测技术要求不断提高。国际上农药残留检测技术主要有：气相色谱法（GC），液相色谱法（LC），薄层色谱法（TLC），超临界流体色谱（SFC），毛细管电泳（CE），生物监测技术，红外光谱法（IR）。江西省相关环保部门应提高土壤农药残留检测水平，以便于更好地监测土壤农药残留现状，制定不同类型、不同用途土壤的农药残留标准，为控制农药使用决策提供数据参考。
2.2.2健全农产品食品安全法律体系。立足中国国情，与国际标准接轨相结合，认定食品安全行政执法与独立司法相结合。以行政执法为基础，以食品安全监管为中心，设计食品安全法律体系。坚持食品安全法律体系是融合民商法、行政法、经济法、刑法和程序法内容的复合型体系。适当加重农产品安全导致事故的处罚力度，逐步完善农产品的质量监督体系。
2.2.3进一步完善农产品农药残留检测监控体系。研制或引用国内外最新农药残留检测技术，提高检测效率和准确率，加大投入，切实加强蔬菜、水果、五谷杂粮等农药残留检测站的建设和升级换代工作，加大蔬菜批发市场农残检测站的建设力度和各学校、企业饭堂等集体农产品供应场所的农残检测室的建设力度，以达到关口前移，堵住源头的目的。
2.2.4完善蔬菜质量安全定点跟踪和追溯制度。完善系统的监测与评价背景资料是科学制定蔬菜安全管理法规、标准的前提，也是实施“良好农业规范（GAP）”、“良好操作规范（GMP）”和危害分析与关键点控制分析（HACCP）等先进的安全控制技术的前提。为此，政府应定期或不定期开展蔬菜产品产地环境的污染水平、污染因子、污染源及其变化趋势的调研，摸清蔬菜中的农药残留以及生物毒素等的污染状况，对健康危害大而贸易中又十分敏感污染物的污染状况，应设立定点检测，加强农业投入品监管力度等。
2.3修复已被污染的土壤
2.3.1利用土壤和根际微生物降解。土壤微生物是生物降解土壤污染的主体，农药的微生物降解是能够彻底消除农药土壤污染的主要途径。每lg根际土中约含1×109个细菌，l×107个放线菌，l×106个真菌，l×103个原生动物及1×103个藻类。这些微生物分泌的胞外酶有效参与土壤中有毒物的降解，使根际生物系统成为土壤环境中最具活力的子系统。在生产栽培管理中，可以采用免耕法使土壤自动降解，或者施用菌肥改善土壤物理性状。
2.3.2农药污染土壤的化学修复。化学修复技术主要是通过化学添加剂清除和降低土壤中的污染物的方法。针对土壤中污染物的特点，选用合适的化学清除剂和合适的方法，利用化学清除剂的物理化学性质及土壤对污染物、化学清除剂的吸附作用等，清除污染物或降低污染物的浓度至安全标准范围，且所施化学药剂不对土壤环境系统造成二次污染。
2.3.3物理——化学修复法。土壤真空吸引法（SVE）是一种重要的物理——化学修复方法。它是利用真空泵产生负压，驱使空气流过受农药污染的不饱和土壤孔隙而解吸并夹带有机成分流向抽取井，并最终于地上处理，对于受挥发性有机农药污染的土壤的净化来说，SVE是一种有效的方法。
2.3.4使用土壤农残降解剂。土壤农残降解剂可有效清除土壤中残留的可溶性盐类等工业污染物，达到修复清洁土壤，消除有机毒物和改善生态环境的目的。
2.4采用绿色植保、农药减量技术
近年来，江西省为贯彻“公共植保、绿色植保”理念，省植保植检局在靖安县香田镇黄龙村组织建立绿色植保农药减量示范村。集成示范“三生三诱”等非化学防治技术和科学用药技术等绿色植保技术。据统计，已在示范村共安装了30盏太阳能杀虫灯和500个干式诱捕器，全村农药用量减少30%，不仅有效控制了二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等害虫，而且大大降低了农药用量和污染，深受农民朋友欢迎。
2.5增加媒体舆论的透明度，加大宣传力度
各电视台可以开设无公害蔬菜、水果、大米的知识讲堂，不仅让消费者学会辨别“有毒”大米和果蔬的方法，而且对蔬菜生产者进行有关农药安全、科学种植和先进技术的培训，使“农药安全、土壤安全、食品安全”这一概念深入人心，并贯穿于整个蔬菜生产过程中，使生产者能够在高新技术的带动下科学高效地进行生产。同时，通过反面曝光，鞭笞不道德、不负责任的行为。通过产品推荐，提高无公害蔬菜的知名度，激起消费者的购买欲望，用市场需求带动农产品质量的提高。
2.6其他农艺措施
禁止使用高毒高残留农药，大力推广高效、低毒、低残留农药，合理安全使用农药，采取避毒措施；掌握科学的施药技术，注意安全间隔期；使用客土，翻压绿肥，增加土壤容量和提高土壤降解能力；增加土壤有机质含量、沙掺粘改良沙性土壤，增加土壤对有害物质的吸附能力和吸附量。
3结语
对于减少或消除土壤的农药残留，我们要做好打持久战的准备。必须从体制、法律、制度、农技等各方面双管齐下，一方面采用绿色环保技术减少污染源，另一方面采用物理和化学的方法修复有残留的土壤，才能在保障粮食和农产品安全、生态环境安全的同时，保证粮食增产、农民增收。
